Trong vài năm trở lại đây, mắc ca đang dần trở thành một trong những loại nông sản được quan tâm nhất tại Đắk Lắk và khu vực Tây Nguyên. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao, cây mắc ca còn mở ra nhiều cơ hội mới cho nông nghiệp, du lịch trải nghiệm và bất động sản nông nghiệp.
Khi xu hướng tiêu dùng thực phẩm sạch, dinh dưỡng cao ngày càng tăng, mắc ca đang được nhiều người gọi là “cây tỷ đô” mới của Tây Nguyên.
Mắc ca – loại cây đang được nhiều nông hộ Đắk Lắk quan tâm
Nhờ khí hậu mát mẻ cùng nền đất đỏ bazan màu mỡ, nhiều khu vực tại Đắk Lắk đang phát triển mạnh mô hình trồng mắc ca xen canh với cà phê và các loại cây công nghiệp khác.
Theo nhiều nông hộ:
- Mắc ca có giá trị kinh tế khá cao
- Cây có tuổi thọ dài
- Phù hợp với khí hậu Tây Nguyên
- Có thể kết hợp làm du lịch trải nghiệm và nghỉ dưỡng nông nghiệp.
Không chỉ bán hạt tươi hoặc hạt sấy, hiện nay nhiều doanh nghiệp còn đầu tư:
- Chế biến sâu
- Đóng gói thương hiệu
- Sản xuất dầu mắc ca
- Các sản phẩm dinh dưỡng và mỹ phẩm từ mắc ca.
Giá trị của mắc ca ngày càng được nâng cao
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới:
- Thực phẩm sạch
- Các loại hạt dinh dưỡng
- Sản phẩm tốt cho sức khỏe
thì mắc ca trở thành một trong những loại nông sản có nhiều tiềm năng tăng trưởng nhất hiện nay.
Hiện nay, mắc ca Việt Nam đang dần xuất hiện tại nhiều thị trường quốc tế nhờ:
- Chất lượng tốt
- Điều kiện canh tác tự nhiên
- Hương vị thơm béo đặc trưng của Tây Nguyên.
Nhiều chuyên gia nhận định rằng:
nếu được đầu tư bài bản về thương hiệu và chế biến sâu, mắc ca hoàn toàn có thể trở thành ngành hàng nông sản giá trị cao của Việt Nam trong tương lai.
Đắk Lắk không chỉ bán nông sản, mà đang bán “trải nghiệm”
Xu hướng du lịch trải nghiệm nông nghiệp tại Tây Nguyên đang phát triển nhanh trong những năm gần đây.
Nhiều du khách muốn:
- Tham quan vườn mắc ca
- Trải nghiệm thu hoạch
- Check-in giữa những đồi cây xanh mát
- Thưởng thức đặc sản địa phương ngay tại vườn.
Điều này mở ra tiềm năng lớn cho các mô hình:
- Farmstay
- Homestay nông nghiệp
- Khu nghỉ dưỡng sinh thái
- Du lịch chữa lành giữa thiên nhiên.
Cơ hội mới cho bất động sản nông nghiệp Tây Nguyên
Sự phát triển của mắc ca không chỉ tác động tới ngành nông nghiệp mà còn tạo ra nhiều cơ hội cho bất động sản nông nghiệp tại Tây Nguyên.
Những khu vực sở hữu:
- Khí hậu mát mẻ
- View đồi núi đẹp
- Không gian xanh rộng lớn
- Gần vùng nguyên liệu nông sản
đang được nhiều nhà đầu tư quan tâm để phát triển:
- Farmstay
- Homestay
- Khu trải nghiệm nông nghiệp
- Không gian nghỉ dưỡng sinh thái.
Trong bối cảnh xu hướng “bỏ phố về rừng” ngày càng phổ biến, các mô hình nghỉ dưỡng gắn liền với nông nghiệp và thiên nhiên đang trở thành lựa chọn hấp dẫn của nhiều du khách.
Dự đoán giá mắc ca trong vài năm tới
Nhiều chuyên gia nông nghiệp đánh giá rằng giá mắc ca trong những năm tới vẫn còn nhiều tiềm năng tăng trưởng nhờ:
- Nhu cầu tiêu thụ hạt dinh dưỡng tăng mạnh trên toàn cầu
- Xu hướng sử dụng thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày càng phổ biến
- Diện tích mắc ca chất lượng cao chưa quá lớn so với nhu cầu thị trường.
Ngoài ra, mắc ca là loại cây cần nhiều năm để cho năng suất ổn định, nên nguồn cung không thể tăng quá nhanh trong thời gian ngắn.
Theo nhiều nhà vườn tại Tây Nguyên:
- Nếu thị trường tiếp tục ổn định
- Chất lượng sản phẩm được nâng cao
- Xây dựng được thương hiệu mạnh
thì giá trị của mắc ca trong 3 – 5 năm tới vẫn được kỳ vọng duy trì ở mức tốt.
Đặc biệt, các sản phẩm:
- Mắc ca hữu cơ
- Mắc ca chế biến sâu
- Mắc ca gắn với du lịch trải nghiệm
được dự đoán sẽ có giá trị cao hơn đáng kể so với việc chỉ bán nguyên liệu thô.
Tây Nguyên đang bước vào chu kỳ phát triển nông nghiệp mới
Từ cà phê, sầu riêng cho tới mắc ca, Tây Nguyên đang dần hình thành hệ sinh thái nông nghiệp giá trị cao gắn liền với:
- Du lịch trải nghiệm
- Nghỉ dưỡng sinh thái
- Chế biến nông sản
- Bất động sản nông nghiệp.
Đây cũng là giai đoạn mà nhiều nhà đầu tư bắt đầu tìm kiếm:
- Quỹ đất đẹp
- Các khu vực có tiềm năng nông nghiệp sạch
- Mô hình nghỉ dưỡng gắn liền với thiên nhiên và nông sản bản địa.
